FOOD UA, FOOD T&E

 Собранные на благотворительном аукционе 17 тыс. грн. от продажи виски Highland Park будут направлены на благотворительные проекты Киевского Клуба Львов

 На аукционе, который состоялся 10 декабря 2011 года в отеле Hyatt Kyiv в рамках ежегодного благотворительного Президентского гала-вечера «Киевского Клуба Львов», было выручено 17 тыс. грн. от продажи лучших мировых сортов виски торговой марки Highland Park. Собранные средства будут направлены на благотворительные проекты «Киевского Клуба Львов».

Сеть ресторанов современной японской кухни «Сушия» представила «зимнее меню». В новом году зима обещает быть суровой, а для гостей «Сушия» – вкусной! Яркое  меню «Вкусная зима» состоит из девяти новинок, которые, призваны согревать нас в холодную погоду. На это раз основой зимнего меню стали теплые роллы, специально разработанные главным технологом компании – Яной Деревянко.

В Украине падают объемы производства хлеба. За четыре месяца, прошедшие с начала нового сезона, объемы производства упали на 3,3%, и если темпы снижения сохранятся, то годовой обвал объемов производства составит 10%. Особенно настораживающе эта тенденция выглядит на фоне рекордного урожая зерна

Производитель популярных марок пива Stare Misto и "Галицька корона" компания "Перша приватна броварня" может сменить владельцев. Как стало известно "Ъ", основатели пивоварни ведут переговоры о продаже 66% акций российской компании Oasis, которая уже владеет в Украине пивзаводом "Радомышль". Сделка, в случае ее заключения, позволит Oasis обойти по доле рынка транснациональную SABMiller.

В крупнейшей украинской сети ресторанов "Козырная карта" теперь будет продаваться пиво "Оболонь". Спустя три года сотрудничества сеть решила не продлевать соглашение с Carlsberg Ukraine. Участники рынка удивлены, что "Козырная карта" выбрала для своих ресторанов пиво массового сегмента, но в сети объясняют, что "Оболонь" предложила более выгодные условия. Несмотря на то что значительного дохода для производителя этот контракт не принесет, он важен с точки зрения укрепления имиджа, добавляют эксперты.

Коньячное производство в Украине рвется на подвиги, дав рост почти в 40%. Производители считают, что локомотивом продаж стал наиболее дешевый продукт на полке

Капитализация основных агрокомпаний, которые котируются на международных площадках, составила $5,4 млрд. Это больше, чем в прошлой декаде, на 4,5%. Далее позитивной динамики в оценивании стоимости наших компаний может и не быть — иностранцы ожидают волну кризиса

Монопольный производитель удобрений — компания Дмитрия Фирташа Ostchem Ukraine приучает агрохолдинги к высоким ценам на удобрения в преддверии весенних закупок. Село как панацею ожидает российский товар, но это обманутые ожидания

Продажи молока в мире стабильно растут. С 2006 г. по 2010 г. объем розничных продаж вырос на 11,1%, до 399 млн. т. Наибольший рост продаж относительно предыдущего года наблюдался в 2007 г.— 4%. По прогнозам Busines Stat, в 2011-2015 гг. продажи молока в мире продолжат расти в среднем на 2,3% в год. А к 2015 г. объем продаж молока в мире достигнет 446 млн. т. В среднем в мире потребляется 57,2 кг молока на душу населения в год. В период с 2006 г по 2010 г. потребление молока на душу населения в мире увеличилось с 55,2 кг до 58,5 кг в год. В 2011-2015 гг. мировые объемы потребления молока на душу населения будут продолжать расти. К 2015 г. в среднем в мире на одного человека в год будет приходиться 61,7 кг молока

По данным TNS в Украине, осенью 2006 г. 17% потребителей растительного масла выбирали оливковое, а уже осенью 2009 г. свой выбор в пользу оливок сделали 20% покупателей.